食材明細主料豆腐絲 (250g)輔料香椿苗 (適量)其他 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香椿苗拌豆腐絲的做法步驟1、香椿苗切切根部2、洗淨控幹水分3、將豆腐絲切成段,放入適量的香椿苗,加鹽一克、雞精少許、香油5克、蔥油5克、醋8克攪拌均勻即可。4、成品小竅門有的豆腐絲不含鹽分需要適量的加點鹽