食材明細主料青瓜 (155克)熟牛筋 (85克)輔料剁椒 (適量)生抽 (適量)香醋 (適量)芝麻油 (適量)酸辣 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)牛筋拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、熟牛筋(已切成片)、剁椒2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、接著,合入熟牛筋。6、然後,擱入剁椒。7、加適量的生抽。8、加適量的香醋。9、加適量的芝麻油。10、調味拌勻,即可。