食材明細主料青瓜 (1根)魷魚 (1個)輔料剁椒 (適量)香醋 (適量)芝麻油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)魷魚拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜。2、魷魚(已洗淨煮熟)。3、剁椒。4、香醋、芝麻油。5、將青瓜洗淨撈出。6、放在案板上切成粗一點的絲。7、放入大碗中。8、將已煮熟的魷魚放在案板上切開。9、合入青瓜中。10、接著,擱入適量的剁椒。11、然後,加點鹽、味精、香醋和芝麻油。12、調味拌勻,即可。