食材明細主料雞蛋 (2個)水澱粉 (適量)紫菜 (適量)炒飯 (適量)輔料油 (適量)鹹鮮 (口味)其他 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蛋包飯壽司卷的做法步驟1、把雞蛋打到碗裡攪拌均勻,加入適量水澱粉攪拌;2、平底鍋刷油,倒入雞蛋液煎至兩面金黃;3、鋪上壽司捲簾紫菜,放上雞蛋餅,把豌豆胡蘿蔔玉米炒飯倒到雞蛋餅上按壓平整4、卷緊,切斷