食材明細主料烙餅 (適量)雞蛋 (適量)蝦仁 (適量)肉鬆 (適量)芝士片 (適量)調料黑胡椒碎 (適量)鹽 (適量)鹹香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蝦仁芝士雞蛋卷餅的做法步驟1、蝦仁洗淨,加少許黑胡椒抓勻,雞蛋加鹽打散。2、將雞蛋和蝦仁炒熟。3、取一張烙餅(我買的現成的),放上雞蛋蝦仁,芝士片,撒適量黑胡椒。4、包起來。5、又做了肉鬆口味的,沒放芝士片。6、放入平底鍋煎至表皮稍微焦黃。7、再配點蔬菜,營養就更全面了。