萌萌的酸奶曲奇盃的做法 萌萌的酸奶曲奇盃怎麼做

“用的是陽晨8連線架貓爪蛋糕模，造型很別緻，寶寶很滿意！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

萌萌的酸奶曲奇盃的做法步驟

• 1、軟化的黃油用手動打蛋器攪打至顏色發白

• 2、糖粉過篩加入黃油中，繼續打發至蓬鬆

• 3、篩入低筋麵粉

• 4、換小刮刀切拌均勻，看不見乾粉

• 5、戴手套，分15-20g一份，搓成條，沿著杯壁輕壓，破了就補；

• 6、烤箱上下火預熱170°

• 7、放入烤箱中層，烘烤25分鐘

• 8、烤好後取出放涼

• 9、巧克力、20g黃油放入小奶鍋中，小火加熱融化

• 10、融化好的巧克力流動、無顆粒、順滑

• 11、先把巧克力滴在中心位置，再用毛刷均勻刷開，一下就好啦，放入冰箱冷藏，要吃的時候拿出來，加酸奶、果乾之類的就可以啦！

• 12、成品圖