食材明細主料高筋麵粉 (適量)牛奶 (適量)黃油 (適量)酵母粉 (適量)輔料熟黑芝麻 (適量)蜂蜜 (適量)甜香 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)黑芝麻餡小餐包的做法步驟1、高筋麵粉+糖+酵母粉。2、加入牛奶攪拌成塊狀。3、加入黃油揉成麵糰,烤箱中放一盆熱水,麵糰放盆裡放在熱水上面的架子上,快速發酵。4、麵糰發酵成兩倍大後可以開始包了。5、熟黑芝麻用擀麵杖擀碎加蜂蜜調勻。6、麵皮包入黑芝麻餡。7、封口。8、放到模具裡,再放入烤箱裡,下面放一盆熱水。9、烤箱預熱170度,烘烤15分鐘。10、成品圖。