食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒸蔓越莓蛋糕的做法步驟
1、食材:低筋麵粉、蔓越莓、鴨蛋、白糖。
2、將鴨蛋打入盆中,加入白糖。
3、用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可以了。
4、接著,篩入低筋麵粉,擱入蔓越莓。
5、用鏟子拌勻。
6、用勺子將鴨蛋麵糊舀入紙杯中。
7、最後,水開後放入蒸鍋中大火蒸20分鐘,開蓋取出、晾涼,即成。
1、食材:低筋麵粉、蔓越莓、鴨蛋、白糖。
2、將鴨蛋打入盆中,加入白糖。
3、用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可以了。
4、接著,篩入低筋麵粉,擱入蔓越莓。
5、用鏟子拌勻。
6、用勺子將鴨蛋麵糊舀入紙杯中。
7、最後,水開後放入蒸鍋中大火蒸20分鐘,開蓋取出、晾涼,即成。