食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶香紅糖發糕的做法步驟
1、50克溫水,100克紅糖,稀釋化開。
2、酵母泡打粉各6克用紅糖水稀釋,倒入盆裡,打入雞蛋一個,奶粉50克,倒入300克牛奶。
3、攪拌稠糊狀。
4、模具刷一層植物油。
5、麵糊倒入模具裡。
6、大棗適量,洗乾淨,切丁,均勻撒一層。
7、醒發2倍大,冷水上鍋蒸40分鐘。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
1、50克溫水,100克紅糖,稀釋化開。
2、酵母泡打粉各6克用紅糖水稀釋,倒入盆裡,打入雞蛋一個,奶粉50克,倒入300克牛奶。
3、攪拌稠糊狀。
4、模具刷一層植物油。
5、麵糊倒入模具裡。
6、大棗適量,洗乾淨,切丁,均勻撒一層。
7、醒發2倍大,冷水上鍋蒸40分鐘。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
11、成品。