準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 牛排 :一塊臺灣烤腸 :一根 洋蔥 :少許 西蘭花 :少許 輔料 橄欖油 :適量 番茄醬 :適量 具體步驟1. 很簡單,超市半成品黑胡椒牛排,平底鍋內倒入少許橄欖油,熱鍋後放入牛排煎烤。2. 牛排放入一分鐘後放入烤腸,同上煎烤;烤腸先煎好後用夾子夾出入盤內。3. 牛扒大概按包裝所示煎烤5-8分鐘,依個人口感煎烤幾分熟即可。4. 把西蘭花沸水焯熟,洋蔥切圈備用5. 牛排,烤腸和洋蔥圈西蘭花擺盤,倒入適量番茄醬,完成。烹飪技巧火不易太大,牛排容易煎老。