柔軟奶油椰絲小餐包怎麼做簡單又好吃

自己做過幾次麵包才知道，原來麵包是很容易就會老化的，所以外面賣的麵包其實添加了改良劑什麼的。所以能自制的還是自制吧，況且揉麵包既鍛鍊身體，又是一種樂趣。今天介紹的柔軟奶油椰絲小餐包是一個非常順手的方子，組織細膩柔軟

主料

輔料

具體步驟

1.首先把所有原料，除了黃油，混一起，用手慢慢揉，水不要一下子加太多，一點點加吧，然後你就揉吧，揉啊揉啊15分鐘左右，然後黃油室溫融化，放一起揉，繼續揉個十幾二十分鐘，你就當鍛鍊吧像打羽毛球一樣呢。然後表面很光滑，你也覺得差不多可以的時候就放在容器裡，蓋個保鮮膜，發酵一小時左右，汕尾室溫能到30度了！（這個過程手基本都是麵粉啊油啊，所以沒拍照，請諒解！）

2.豬骨先用開水燙走血水。

3.豬骨和黃豆，蠔豉加入適量水一同放入高壓鍋。

4.中高火煮開，5分鐘後用小火煮10分鐘，關火。

5.等氣閥降下，再加入苦瓜，中火煮多幾分鐘。

6.吃吧。