準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 草魚 :一條 輔料 雞蛋 :1個麵粉 :50 澱粉 :適量五香粉 :適量雞精,味精,鹽 :少量味極鮮 :少量料酒 :少量 具體步驟 1.草魚一條,去頭切塊! 2.放入五香粉,雞精味精鹽,料酒,味極鮮!醃製30分鐘(料都適量放) 3.鍋內放油燒至8成熱,放入魚塊炸制金黃色出鍋! 4.炸好的魚塊,可以放著孜然粉直接吃,也可以做成別的。