香氣濃郁的肉末粉絲怎麼做簡單又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:250輔料花椒粉:適量蔥花:適量蒜末:適量雞精:適量粉絲:2把豆瓣醬:適量老抽:適量具體步驟1.準備食材2.粉絲提前泡水十五分鐘,剪短備用。3.鍋裡熱油,下入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:250輔料花椒粉:適量蔥花:適量蒜末:適量雞精:適量粉絲:2把豆瓣醬:適量老抽:適量具體步驟1.準備食材2.粉絲提前泡水十五分鐘,剪短備用。3.鍋裡熱油,下入...
“超香酥派皮,超濃郁派餡---今天這款派,口感非常濃郁酥鬆。草莓是偏水份多的水果,所以吃口上比較水潤,不膩,現在正當草莓季,試著做一個乳酪派。換一種口味吧!”食材明細派皮低筋麵粉(100g)鹽(1g)黃油(50g)冷水(15g)派餡奶油乳酪(120g)...
“好久不見。放暑假後在家很無聊,自己在家熬製出了一碗美味的經典奶油玉米濃湯。這味道絕對夠細膩夠濃郁,並且很簡單的,大家不妨一試”食材明細主料牛奶(250ml)玉米粒(半罐)稀奶油(30ml)輔料火腿(4小片)洋蔥(3片)香菇(1朵)配料麵粉(少...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘雞腿豆腐,你以為是一道菜品或者是一道像豆腐盒子一樣的東西嗎?不,它是一道湯,類似於湯。它可是活在砂鍋裡的湯啊,這可不能小瞧了它,畢竟我也是前所未聞啊,只...
“比較家常,很受歡迎的一道小炒菜,做法類似於京醬肉絲,用豆腐皮代替春餅,配上蔥絲,香菜,和肉絲捲起來一起吃,一口下去,醬香濃郁,爽口不油膩,開胃下飯。”食材明細主料裡脊肉(200g)豆皮(1張)輔料大蔥(1段)香菜(2顆)調料鹽(1g)雞精(2g)白胡椒...
“每年親戚朋友都送好多臘肉,有煙燻的和不薰的各種臘肉,所以過完年,就好好享受臘肉的美味,放到夏天,味道就不那麼鮮美了。吃的多了,就弄懂了臘肉和薰臘肉的區別了。臘肉就是指肉經醃製後再經過日光下曝晒或被風晾乾的。臘肉...
“濃郁奶油味道的奶油蛋糕~感覺做法是挺簡單的~可能因為擠入模具的時候,擠的太少~都沒有太鼓的感覺呢~但是那種淡淡的奶香~超級喜歡的說!~【分量為5-6個】”食材明細主料低筋麵粉(100g)黃油(65g)雞蛋(30g)細砂糖(50g)淡奶油(80g)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料藕:適量雞蛋液:適量肉餡:適量胡蘿蔔:適量輔料醬油:適量料酒:適量雞粉:適量香油:適量鹽:適量蔥薑末:適量澱粉:適量麵包糠:適量具體步驟1.將藕洗淨,去皮燙一下,切...
“肉桂葡萄乾核桃麵包的第三個版本。層層遞進,越來越濃郁香甜。將肉桂糖捲入肉桂葡萄乾核桃麵包,“切片時,切片上會出現一個肉桂漩渦,不僅外觀好看,而且還未麵包增添了肉桂糖的味道。”“還有一種改善味道的方法。當面包剛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200酸豆角:250輔料青蒜:35雞精:4紅辣椒:10白糖:12油:適量生抽:8具體步驟1.食材原圖2.豬肉洗淨剁成肉末,酸豆角、紅辣椒、青蒜分別洗淨切碎3.鍋中熱油...
“香蕉含有一種能幫助人腦產生羥色胺的物質,能使人心情變得愉悅、減輕疼痛和憂鬱,故有“快樂食品”之稱。香蕉富含降低血壓、保護動脈內壁的鉀元素,並含有大量血管緊張素轉化酶抑制劑等化合物,有控制血壓的作用。香蕉的果...
“今天做一款小甜品,抹茶酥粒麥芬,獨特的綠意和誘人的香氣交織成一幅美味的畫面。鬆軟麥芬內蘊含著濃郁的抹茶風味,酥粒賦予了層次感和驚喜,甜蜜的蜜紅豆。咬下一口,香甜與微苦在口中交融,帶來了一種獨特的滿足感,帶來了豐富...
“看到君之的這款橙香軟歐,正是橙子的季節,又正好遇到麻陽的橙子,若讓它就這麼錯過實在有點可惜。其實,以前也做過不少橙子的西點,好像並沒有像這樣,將一整個橙子連皮帶瓤打成泥。印象中,曾經有過的橙子應該都是去了皮的。因...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紅豆:1杯陳皮絲:6根輔料陳皮:2片糯米粉:適量清水:4杯冰糖:適量具體步驟1.先將紅豆泡水5-6個小時,然後洗淨瀝乾水分。2.在湯鍋中注入四杯水燒開,然後下入...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘今天和大家介紹的是馬蘇裡拉芝士焗雞蛋,這款芝士味道濃郁,口感香甜的焗雞蛋是芝士愛好者必做的一道美食。馬蘇裡拉芝士焗雞蛋簡單易操作,搭配酸甜的番茄...
“一款超簡單的黃油小蛋糕,寒冷的冬天來上一塊香香甜甜,奶香濃郁,趕走一天的煩惱。”食材明細主料樂荷有機黃油(50克)低筋麵粉(40克)玉米澱粉(20克)細砂糖(45克)雞蛋(一個)輔料奶粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高階(難度)黃油小蛋...
“上個月在淘寶拍了一個麵包機,短短一個月就做了將近20個麵包,有自己吃的,也有送親朋好友的。從一開始的發糕式麵包到如今鬆軟可口的咖啡麵包,進步雖不說一日千里,但也頗具成效。以此來和各位分享一下。”食材明細主料高精...
“北京人愛吃的炸醬麵有點兒太“隆重”,雞蛋炸醬又快又鮮又嫩,是老百姓日常的快手小菜,用它拌麵、拌飯、抹饅頭、夾烙餅,簡直太香了,還要那些拌飯醬幹嘛啊!雞蛋的營養價值高,取材容易;黃豆醬和醬油也能在南北方的超市裡輕鬆買...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料白蝦米:50臘肉:50花生:100臘腸:50糯米:100青豆:50輔料雞精:適量香菜:適量幹瑤柱:適量麻油:適量醬油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.白蝦米、幹瑤柱熱水泡軟備用...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:500麵條:500輔料蒜:適量糖:適量油:適量蔥:適量黑芝麻:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.豆角500克,摘洗乾淨並手掰成小段2.焯水後撈出備用3.鍋熱後加入...
“今天上一款俺的最愛奶香濃郁的手撕小花辮,趕緊動手吧!一定會好吃的讓你喜歡的不要不要的≥﹏≤”食材明細主料高筋粉(300g)輔料牛奶(160g)黃油(25g)白糖(40g)酵母(4g)雞蛋(50g)鹽(2g)蜂蜜(1匙)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手撕小花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:鴨掌:西蘭花:輔料香葉:八角:1個薑片:鮑汁:具體步驟1.鴨掌洗淨切去指甲,削去掌心老皮,飛水後用薑片、香葉、一個八角加水煮至爛,筷子能戳通掌心肉,我正...
魚頭豆腐湯遠遠的就可以聞到湯汁濃郁的香味,也是深受大眾歡迎的一道美食,魚肉不僅營養健康,而且肉質細膩,入口即化,男女老少都愛吃,豆腐的質感也爽口級了,快來一起試試吧。主料魚頭(包頭魚):1個豆腐:1塊輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量鹽...
“為著解決淡奶油選了個這淡奶油用量最多的方子。一直很糾結,是全量做大土司還減半做小土司。選擇全量可以儘快消耗掉淡奶油,而方方正正的土司也便於日後使用,缺點是,要吃上好一段時間。而消滅小土司則容易很多。最終還是...
“今天來分享一道湯白香濃郁的筒骨玉米胡蘿蔔湯,湯奶白肉香爛入味。”食材明細主料筒骨(500g)輔料玉米(1個)胡蘿蔔(1個)調料鹽(1勺)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筒骨玉米胡蘿蔔湯的做法步驟1、鍋里加入冷將筒骨焯水去腥,放...