相關醋溜萵苣絲怎麼做的餐飲知識

“酸辣、爽口的一道家常、快手菜。”食材明細主料萵苣（1根）小米椒（適量）輔料鹽（適量）白糖（少許）生抽（適量）香醋（適量）豬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜萵苣絲的做法步驟1、小米椒改刀切絲，萵苣去皮。2、配一料汁，小碗...

“簡單易做，爽脆開胃菜”食材明細主料藕（一節）輔料香醋（適量）鹽（適量）食用油（適量）花椒（十粒）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜藕絲的做法步驟1、新鮮蓮藕一節，洗淨切細絲，放入清水中，防止變黑。2、熱鍋涼油，放入花椒炸出香味，撈...

食材明細主料雞絲（適量）萵苣（適量）蒜（適量）輔料八角（適量）蠔油（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲萵苣的做法步驟1、雞胸肉切細條加花椒辣椒，八角。2、加孜然粉。3、加蠔油。4、...

食材明細主料萵苣（一根）肉絲（適量）輔料蔥花（少許）薑絲（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵苣炒肉絲的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切條。2、肉絲加少許生抽醃製幾分鐘。3、鍋熱放姜...

“蔬菜清炒或者涼拌是最適合它的方式，偶爾呢，也可以重口味來調劑下，譬如我家，基本和辣隔絕，但如果LG不在家吃飯，我肯定會做辣菜，讓自己解解辣癮。”食材明細主料萵苣（1根）輔料青紅尖椒（適量）配料蒜頭（1個）食用油（適量）白醋（適量）麻油（適...

“現在正是萵苣大量上市的季節，從剛開始三塊多一斤，到現在一塊錢買一根，買了十根，回家醃起來慢慢吃，剩下的，切成絲涼拌，開胃下飯、非常爽口。”食材明細主料萵苣（3個半根）輔料鹽（1匙）乾紅辣椒（4個）蒜（1頭）白糖（1匙）白芝麻（適量）調料白醋（1...

食材明細主料萵苣（1顆）輔料幹辣椒殼（1個）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒萵苣絲的做法步驟1、萵苣。2、萵苣去皮洗淨切絲。3、幹辣椒殼剪絲，鍋裡倒油，放入萵苣和辣椒絲翻炒3分鐘，期間可以加少量清水一到兩次。加...

萵苣作為一種綠色健康的有機綠色蔬菜廣受大家的喜愛，大家平時都愛吃萵苣，萵苣的做法多種多樣，有炒的，涼拌的，各種各樣的吃法都是特別美味的，我們可以有多種吃法，今天我教大家的就是一種特別簡單的方法，醋拌萵苣，一個簡答有美味...

食材明細主料萵苣（1根）輔料生薑（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜米萵苣絲的做法步驟1、萵苣一根去皮。2、萵苣切絲、生薑切米。3、鍋中放油下入姜米。4、放入萵苣絲。5、加入少許醋和生抽翻炒。6...

“萵筍以其獨有的清香，深受食客的青睞，它含鉀量較高，有利於減少心臟的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。其碘元素它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。萵苣含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的...

“清炒萵苣絲，口感清淡，低油無肉，非常清口的素菜，適合於減肥瘦身的菜。”食材明細主料萵筍（一根）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵苣絲的做法步驟1、一根萵苣，買的時候讓店家給削掉皮2...

提起糖醋，最先想到的一定是糖醋里脊，那糖醋還能跟別的食材搭配嗎?糖醋萵苣絲怎麼樣呢?萵苣是一種營養與顏值兼備的蔬菜，很多的小夥伴們都很喜歡吃萵苣，但是你吃過糖醋萵苣絲嗎?萵苣又有著怎樣的營養價值呢?快來一起了解一...

“春天蔬菜很多，尤其喜歡萵苣，嫩綠的內心，去皮刨絲，加點糖加點醋，喜歡吃辣的再加點辣椒，拌起來就是一碟開胃的小菜，讓人食慾大開”食材明細主料萵苣（300克）胡蘿蔔（50克）果醋（59克）白砂糖（30克）辣椒（2個）輔料鹽（2克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（...

“老家來人，拿了自己種的各種蔬菜，單單萵苣就拿了有幾十斤。放不住，送人了許多，剩下三棵趕緊吃掉。少爺唸叨：純天然無汙染的蔬菜就是味道好。”食材明細主料萵苣（半根）輔料油辣子（1湯匙）調料食鹽（0.5克）雞精（0.5克）白糖（1克）香醋（3克）...

“喜歡吃土豆想著創新一下哈哈😄。還健康營養。”食材明細主料土豆（半個）胡蘿蔔（半個）黃瓜（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料醋（適量）鹽（少許）植物油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜三絲的做法步驟1、蔥蒜切好備用。2、黃瓜...

“脆生生的糖醋口家常菜，食慾大增哦。生抽裡面本來就帶鹹，如果是淡鹽生抽，要適量加點鹽。”食材明細主料萵苣（1根）輔料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）澱粉（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋萵苣的做法步驟1、刨皮，滾刀切。2、熱...

“每天吃著油膩的葷菜，是不是很想吃點爽口小菜，那就跟著我一起來學做這道涼拌萵苣絲，不僅簡單易學，而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以新增我的個人微訊號“寧有滋味”，每週三、周...

““醋溜土豆絲”也算是既簡單又好吃的家常菜了，大家都非常喜歡吃那酸溜溜的味道，加上脆脆的口感。配上一碗米飯來吃就更好了。”食材明細主料土豆（300克）輔料黃椒（1個）紅椒（1個）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）色拉油（30毫升）鹽（3克）白糖（10克）白...

“萵苣是春天的時令蔬菜，且是天然胰島素，要瘦身的小夥伴可以多多食用哦。”食材明細主料萵苣（1根）豬肉（100克）花椒（小許）食鹽（1.5克）雞精（1克）輔料食用油（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗...

“朋友給的黃金土豆(goldpotato)，澱粉含量少，炒土豆絲非常爽脆。”食材明細主料土豆（4個）陳醋（1.5大匙）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，用水泡...

食材明細主料萵苣（1個）輔料彩椒（1個）炸裡脊（100克）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料色拉油（適量）鹽（4克30毫升）白糖（5克）醋（15毫升）味精（2克）香油（5毫升）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜萵苣的做法步驟1、先把萵苣削去外皮。2、切成菱形片。3...

“萵苣，又名萵筍，春秋時令蔬菜。萵苣口感脆嫩鮮香，作菜餚可葷可素，不僅有較高的營養價值，還具有一些特殊的藥用功效。萵苣還能刺激胃腸蠕動，對糖尿病引起的胃輕癱及便祕有輔助治療作用。萵苣對於高血壓、心臟病患者，常吃有促...

“工作繁忙，亞歷山大，沒有更多的時間來處理食材，快手菜而且還是輕食菜是我們的最佳選擇；買萵苣，攤主會給你削皮，買回家只需簡單的幾步，就能吃上可口的飯菜。”食材明細主料萵苣（二根）輔料鹽（適量）姜香沙拉汁（二大勺）其他（口味）拌（工藝...

“家裡小朋友喜歡的菜，小小年紀就喜歡吃脆的呢？”食材明細主料肉絲（100g）萵苣（一根）輔料鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲，肉絲用鹽澱粉抓勻2、熱鍋涼油，滑肉絲八分熟，起鍋3、餘...

“因綠豆芽含水分較多，使之成為減肥菜之一。平時都是用水焯一下，涼拌著吃，今天給家人做個醋溜的吧。酸辣的口味，豆芽的脆感，讓這道簡單的小菜，顯示出其誘人的一面。”食材明細主料綠豆芽（250克）輔料蔥（2克）蒜（2瓣）醋（6克）幹辣椒（2克）...