準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 土豆 :1個 小白菜 :200鹽 :適量雞精 :適量 輔料 具體步驟1. 將土豆去皮,切成2釐米的長條,放入冷水中浸泡(主要防止土豆變黑);2. 將小白菜洗淨切成3釐米長的段;3. 鍋中放入300ml水,燒開後,放入土豆條,將土豆煮至軟爛;4. 放入小白菜,燒開,放入鹽和雞精調味即可。