口感好的菠蘿飯怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.糯米提前泡2個小時

2.枸杞子、葡萄乾洗淨

3.菠蘿洗淨外皮，頂部切掉一小塊當蓋子，挖空裡面的菠蘿肉

4.糯米拌上冰糖，枸杞子和葡萄乾後拌入挖出來的菠蘿肉和菠蘿汁

5.拌好的米飯裝入菠蘿盅裡

6.蓋上菠蘿蓋子放高壓鍋裡隔水蒸半個小時即可

烹飪技巧

糯米要提前浸泡至可以用手捏碎，不然不容易熟