準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豆腐 :200 輔料 大蒜 :1顆油 :適量水澱粉 :適量鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.豆腐切片 2.放油把豆腐平鋪炸至兩面金黃 3.放放一碗水放蒜末,鹽,雞精,煮兩分鐘 4.倒入準備好水澱粉勾芡 5.出鍋烹飪技巧無