準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 麵糰 :250 輔料烤肉片 :100 具體步驟 1.發酵好的麵糰. 2.烤肉片 3.把麵糰擀開.把烤肉鋪上去. 4.繼續..... 5.再分段切開. 6.因烤肉較硬,切時需大點力,麵糰都壓出指印了. 7.烤箱預熱180度5分鐘後把生麵包放進去.我覺得前兩天烤的南瓜麵包表面刷了蛋液烤出來烹飪技巧色澤不好看.這次我試到改進不刷蛋液,用噴水的方法效果不錯.因有烤肉在夾層會影響烤的時間.但又怕表面烤糊,我在上面加蓋了一層錫紙,延長烘烤時間.180度.30分鐘.