“火龍果皮含有豐富的碳水化合物、蛋白質及花青素,還含有濃度很高的維生素C、B1、B2、B3、A及鈣、磷、鐵等礦物質。你還在丟掉它嗎?” 食材明細主料火龍果皮 (適量)蜂蜜 (適量)輔料熟白芝麻 (適量)甜味 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蜂蜜醃火龍果皮的做法步驟1、火龍果,吃掉果肉2、把外面的外皮削乾淨3、切成細絲,放入碗中4、加一勺蜂蜜(由於溫度低,蜂蜜都結晶了)5、拌勻,醃一個晚上6、醃了一個晚上的火龍果皮,顏色真的好漂亮7、撒上芝麻就可以吃了