準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料純牛奶 :250ML 輔料 冰糖 :適量 具體步驟1. 木瓜半個,去皮去籽,切塊。紅棗洗淨。冰糖敲成小粒。2. 把木瓜塊、紅棗、冰糖粒一起放到燉盅裡,加入純牛奶。3. 蒸鍋裡水燒開後,放入燉盅。開小火燉20分鐘即可。烹飪技巧冰糖敲小粒點是為了更好地融化。糖可以燉好以後再加,也可以不加。牛奶燉不好就凝結成塊狀了,要等蒸鍋裡的水燒開後再放燉盅,用小火燉20分鐘。