簡易中式漢堡怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 番茄橫切面切一大片，備用。 黃瓜切片備用。

2. 平底鍋倒油，油熱後，打進雞蛋，轉中火慢慢煎。順便可以放培根進去一起煎，顏色變深就差不多了，雙面都 煎一下好吃。煎好後放盤裡備用

3. 把烤餅從中間慢慢撕開口，但不要撕成兩片了，最好底還連著。 如果夾的東西多，也可乾脆切成兩片

4. 在烤餅開口處往裡抹一層香辣醬，然後放一片番茄片。再放培根和黃瓜片，最後再抹點香辣醬就OK了。

5. 煎蛋也可以夾進去，不喜歡的就單獨吃好了。若是單獨吃，可在煎蛋上面滴幾滴蒸魚豉油或生抽。

烹飪技巧

1，蔬菜可以隨便搭配，比如生菜什麼的。醬也可以根據自己喜好放。2，我用的這個餅是自己烤的，有點淡甜，大小也剛合適。辣醬也是自己DIY的。買的醬就不要放太多，可能會鹹3，雞蛋的熟度也根據自己喜好把握。4，如果幹脆把餅切成了2片，最後夾好東西后，怕散，就用幾根牙籤紮上固定。5，沒買到餅，直接用饅頭好了。把饅頭切成兩片，把肉和菜夾進去就好。不怕麻煩的童鞋還可以把饅頭片裹蛋液小火煎一下，也很棒的。