準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料大頭菜 ：300 輔料 辣椒 ：適量牛肉醬 ：適量油 ：適量鹽 ：適量 具體步驟 1.將大頭菜洗淨切絲備用。 2.將辣椒切絲備用。 3.油熱後，將蒜末放入爆香，然後放入準備好的食材煸炒。 4.炒好後，放入牛肉醬翻炒幾下，即可食用。烹飪技巧牛肉醬本身就有鹹味，可以少放些鹽。
