準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 五花肉 :400 萵筍 :500 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.萵筍去皮洗淨切片 2.五花肉切片,這個五花肉肥了點哈 3.切好的萵筍片放入碗中加少許鹽醃製10-20分鐘 4.鍋內放少許油倒入肥肉翻炒出油 5.再倒入萵筍片翻炒 6.熟透後調味起鍋即可烹飪技巧萵筍醃製好後,下過之前用涼開水沖洗一遍,以免萵筍太鹹