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“草莓控最愛的鮮甜牛乳茶，既有草莓的甜蜜芬芳，又有牛奶的順滑的口感，清爽不膩的口感給予味覺香甜的體驗。”食材明細主料草莓果肉（120g）牛奶（100ml）冰塊（至沙冰壺400ml）輔料飲爆點冰糖漿（35g）五彩小芋圓（適量）甜香（口味）拌（工藝）十分...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：150中筋麵粉：150輔料乾酵母：1小匙酒釀汁：160-220毫升糖：2小匙鹽：0.4小匙具體步驟1.乾酵母溶到150毫升酒釀汁中,與其他材料放在一起,一邊揉制,...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬手：2個輔料糖：少許黃豆：適量姜：適量胡蘿蔔：適量萵筍：適量鹽：適量番茄：適量番茄醬：適量具體步驟1.準備豬手兩個，黃豆提前泡水3-4個小時，姜、番茄、番茄醬、...

“大熱天吃大肉菜尤其是有點肥的五花肉總覺得有點負擔總覺得天熱肉膩不舒服但是今天做的這個肉香而不膩肉燉的很軟糯入口即化杏鮑菇口感特別好又因為加入了韓式辣醬所以風味獨特所以是大熱天吃五花肉的完美做法”食材...

食材明細主料三線肉（適量）輔料桂皮（適量）生薑（適量）香葉（適量）紅葡萄酒（適量）草果（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水紅燒肉的做法步驟1、準備一個高壓鍋，三線肉N多，洗淨切塊，八角兩顆、桂皮一截...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅尖：250輔料醬油：30毫升姜：4片鹽：5蔥：3段幹辣椒：8個辣椒麵：5花椒：15粒白糖：8料酒：30毫升花椒麵：3具體步驟1.雞翅洗淨後充分瀝乾水分。油鍋燒到3成熱時放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：1扎節瓜：1根輔料鹽：適量油：適量麻油：適量白蝦米：適量雞精：適量料酒：適量蒜：適量瑤柱：適量具體步驟1.節瓜洗乾淨去皮切條，粉絲泡軟後剪開，幹瑤柱蝦米熱水...

食材明細主料蛋糕體（兩片）火龍果（半個）輔料安佳淡奶油（600克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火龍果奶油蛋糕的做法步驟1、先準備一些蛋糕片，就是蛋糕體，火龍果去皮切塊，安佳淡奶油準備一盒，最後用了大半盒。2、淡奶油打發至...

“話梅是我從小愛吃的零食之一。我很喜歡那種酸酸甜甜的滋味，今天用話梅做一道菜---話梅排骨話梅用芒種後採摘的黃熟梅子製作的。梅子益人，首先在醫藥方面有廣泛的用途，李時珍在《本草綱目》中寫道：梅，血分之果，健胃、斂肺...

“三層肉，給人的第一感覺就是油膩。其實它有很多很好的搭檔可以幫它解決這一問題。筍乾，就是其中一個。用它來滷三層肉，實在是太好吃了，因為筍乾本身耗油量大，它可以吸收足夠湯汁裡的油，而三層肉卻因此變成肥而不膩，兩者各取...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：200茄子：200土豆：200輔料蠔油：適量油：適量鹽：適量辣椒：適量味精：適量具體步驟1.食材；茄子，豆角，土豆，辣椒一個提辣用。2.辣椒切碎，豆角切段，茄子和土豆切...

豬油拌粉，是長沙市一道傳統名小吃，在長沙的大街小巷都可以看到這份美食，一般使用的原料都是粉或者寬麵條，我比較喜歡吃米粉，所以今天的豬油拌粉用的是米粉，你們不喜歡米粉的也可以使用其他麵食，並不影響豬油拌粉的味道~主料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料米飯：2碗輔料玉米.青豆：適量味精：半勺芹菜.胡蘿蔔：適量鹽：1勺半臘腸.火腿腸：各2根豆芽：少許料酒：少許具體步驟1.準備好材料，火腿腸.臘腸切粒2.芹菜，胡蘿蔔切丁3...

“用蒸鍋蒸年糕，至少需要15分鐘才可以搞定，但使用微波爐來蒸制，1分半鐘即可搞定；但要點一定是要在蒸制時噴上一些水，這樣蒸出來的年糕才不發乾。配料只有一大勺香菇醬，又簡單又快手，非常適合不想開火的夏天喔！”食材明細主料...

水煮魚又叫江水煮江魚，最早流行於重慶的翠雲鄉，原料採用新鮮的活魚，辣椒，魚肉肉質肥美，細膩滑口，湯料油而不膩，去除魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩，紅彤彤的辣椒看著就很有食慾，雖辣而不燥，麻辣而不苦口，實屬一道美味佳餚。主料魚肉：15...

““千層肉餅”以色澤金黃、層次鮮明、外酥裡嫩、香酥適口、油而不膩，香飄四溢而受人們喜愛。其最大特點就是體現在層次上，真是面皮薄如紙，特別是肉餡和大蔥完美的結合，再用小火慢慢烙熟，當肉餅要出鍋的時候香氣四溢，令人垂...

“【香橙蛋糕】首次嘗試，無油不膩的口感。期初不太抱希望，結果出乎意料！這次採用的是全蛋打發，酸酸甜甜的卻意外得到家人一致認同的小清新與喜愛。”食材明細主料雞蛋（110G）低筋麵粉（55G）橙子（1個）糖（40G（a））輔料水（適量）糖（8G（b））酸甜（口...

墨魚，屬於是比較特殊的一種海洋生物，其樣子也長的比較奇特，但是喜歡吃墨魚的人們也是比較多的。茶樹菇，屬於是一種可食用的菌類，其味道跟其它的菌類相比具有特色性。那麼當茶樹菇與墨魚相結合，應該怎樣做呢？以下就是小編為大...

“我特別喜歡吃蘑菇，金針磨、鮮蘑、猴頭菇、香菇還是什麼，都愛吃。這個是最新學的小菜，我覺得天天吃也不會膩。”食材明細主料蘑菇（適量）輔料青椒條（適量）幹辣椒（適量）配料滿口酥（或黃飛鴻一袋）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雞腿（6-7）土豆（2-3）輔料姜（一小塊）蒜（三顆）幹辣椒（4～5個）郫縣豆瓣醬（一勺）鹽（一小勺）香醋（少量）奧爾良醃料（一小勺）青辣椒（一個）小米辣（3～4個）香菜（一根）蠔油（一小勺）味精（少量）蔥（一根）原味（口味）未知（難度）土豆燉雞腿的做法步驟1、雞腿解凍...

“鵪鶉蛋跟五花肉一起紅燒真的非常好吃～講真，每次做這個菜，我家人能多吃兩碗飯，好吃，肥而不膩，超下飯。”食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（20個）輔料小米椒（適量）生薑（適量）冰糖（少許）料酒（1勺）蔥結（適量）老抽（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）八角粉（適量）...

“做法很簡單，清爽而且下飯，而且不是特別辣，老人小孩都可以接受。”食材明細主料排骨（600g）長年糕（150g）辣白菜（300g）輔料蔥段（2-3個）姜（7-8片）大料（2-3顆）桂皮（一小塊）香葉（5-6片）配料韓式香辣椒（2瓷勺）生抽（1瓷勺）糖（1/2瓷勺）雞精（1/4茶匙）鹽（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：50大白菜葉：5片紅蘿蔔：1根蝦米：少許金針菇：100輔料鹽：適量乾貝汁：適量雞粉：適量具體步驟1.大白菜洗淨後焯水。2.紅蘿蔔去皮後刨成絲；金針菇去根洗淨...

“蠔烙在潮汕地區已經是數百年的歷史其名聲家喻戶曉，海外華人最念念不忘的一道經典潮汕菜這可是代表著家鄉的味道以前在廣州工作時最想念也是地道的蠔烙可惜一直沒有吃到和家裡能媲美的主要也是因為鮮蠔不夠新鮮，不夠肥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：200輔料生抽：適量醋：適量油：適量蒜末：適量鹽：適量具體步驟1.準備一個土豆去皮洗淨2.切成絲用水泡一下3.鍋中放水燒開放入土豆絲焯水後撈出4.準備...