準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 火腿 :50 輔料食用油 :適量米飯 :150鹽 :適量調味汁 :適量 具體步驟 1.火腿,米飯,雞蛋,調味汁準備好,火腿切丁,在鍋裡炒熟後備用。 2.熱鍋放入油,放入米飯 3.把米飯入鍋炒,炒熱,後放攪拌好的蛋液翻炒 4.然後放調味汁跟火腿炒勻,加入鹽調味,出鍋烹飪技巧先炒飯,然後倒入蛋液,這樣雞蛋可以裹在米飯上