準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 紅豆 :100 大米 :100 輔料糖 :適量 具體步驟 1.紅豆洗淨,事先浸泡一天。 2.大米淘洗乾淨。 3. 鍋中放水,先煮紅豆,因為紅豆不容易熟。 4.待紅豆基本煮熟後,加入大米一起煮。 5. 小火慢慢地煮啊煮…… 6.煮到紅豆開花,大米開花,加入糖,攪拌均勻就成了!烹飪技巧紅豆一定要事先浸泡,一天左右。