脣齒留香的排骨湯怎麼做簡單又好吃

脣齒留香的排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔2根
排骨 :500
玉米 :2根
海帶 :250

輔料

油 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.香蔥大蒜洗乾淨,切斷切碎備用

2.玉米洗乾淨切成小段,更容易入味

3.胡蘿蔔去皮切條,不要切太小,容易煮爛

4.海帶洗淨切成段,海帶要多洗一下,有沙子

5.排骨過水,這樣煮出來的肉質彈滑,味道好

6.把生薑大蒜香蔥和排骨先放進去開始煮,煮到30分鐘的時候開始放配菜

7.玉米海帶先放進去,最後放胡蘿蔔

烹飪技巧

開始用大火,20分鐘後可以開始小火慢慢熬,配菜胡蘿蔔不易放的太早,容易煮爛