蒸餃(家庭版)怎麼做簡單又好吃

蒸餃(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜100
雞蛋2個
麵粉 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量

具體步驟

1.調製好的餡料

2.麵糰搓成長條切成小劑子

3.擀成麵皮

4.包成餃子

5.鍋裡水開後將餃子放入蒸鍋

6.大概蒸15分鐘即可

烹飪技巧

因為是素食餃子所以很好熟,不用蒸太久,關火後燜2分鐘再揭蓋