準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蒜薹 :500 輔料 小蔥 :適量油 :適量鹽 :適量 豬肉 :適量 具體步驟1.將蒜薹去頭去尾2.切成小段,洗好3.準備好適量的肉和蒜、蔥花4.鍋裡放入適量的油,燒熱5.加入蒜爆炒6.加入肉翻炒7.然後加入蒜薹繼續翻炒8.加入適量的鹽、醬油繼續翻炒9.不可蓋蓋,一直不停的翻炒10.最後加入適量的雞精11.就大功告成了烹飪技巧翻炒的過程中不可蓋蓋子,要一直不停的翻炒。