味覺嗅覺的雙重享受糖桂花圖解

糖桂花是採自樹上新鮮的桂花製作。糖桂花可以用來做菜、做餡兒、當調料、直接蘸著吃，或者早上喝一杯蜂蜜桂花水，讓你一天精神滿滿。桂花的香氣濃郁撲鼻，加上蜂蜜或者白糖的甜味，簡直就是味覺和嗅覺的雙重享受。每年的桂花時節，親自去採摘桂花來製作吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

最好選用金桂花做。

第二步

摘下新鮮的桂花，然後慢慢挑選去除雜質。

第三步

留下花朵部分。

第四步

摘下的桂花如果不太乾淨，需要撒鹽驅蟲，如果幹淨就不用。

第五步

將容器蒸一下，消毒殺菌。

第六步

準備好所有食材。

第七步

一層桂花一層糖，裝至罐子八成滿，最上面再撒一層白糖，然後密封保鮮膜，再蓋上蓋子。

第八步

用蜂蜜製作的方法是一樣的，也是一層桂花一層蜂蜜。做好以後放入冰箱冷藏，大概五天以後可以食用。