準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :3個 青椒 :6個 輔料鹽 :適量糖 :適量油 :適量 具體步驟 1.青椒洗乾淨,抽去裡面的莖,切小塊 2.雞蛋加少量鹽打勻 3.鍋內放油燒熱,加入雞蛋,很快的翻炒一下,出鍋 4.鍋內放油燒熱,加入青椒,翻炒 5.5、雞蛋也加到鍋裡,加鹽和糖,翻炒一下出鍋烹飪技巧雞蛋第一次下鍋,不要炒的太老了