紫蘇葉餅是我比較愛吃的一款餅,這款餅是麵粉和紫蘇葉做成的,是一款吃起來比較香的餅,大家都愛吃,非常不錯,喜歡的人可以多吃喲,對身體也是比較好的,多吃有益於身體健康,非常不錯的美食,這款餅的做法比較簡單,所以是大家都可以吃的
主料
中筋麵粉 :500紫蘇葉 :50
輔料
花生油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.紫蘇葉洗淨備用
2.用溫水和成麵糰醒制
3.紫蘇葉切碎
4.醒制好的麵糰分成小劑子。
5.取一個劑子擀成薄餅刷少許油撒少許鹽放上紫蘇葉。
6.捲起擀成餅狀
7.放入預熱好的電餅鐺上烙制兩名金黃即可。
烙餅面要和的稍微軟一些。