吸引人的就是一道美味可口的盛夏擺盤,口感清甜爽口讓人回味無窮。搭配著一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。這是一種奇妙的感覺,著實吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。而且製作工藝也是簡單快捷容易操作的,所以你們值得試試製作哦。
主料
米飯 :600千層餅 :100
輔料
梨子 :10沙拉醬 :10
毛豆 :50
紅燒肉 :50
具體步驟
溫熱的米飯加入事先燒製好的紅燒雞肉汁或用紅燒肉汁拌勻即可。戴上一次性塑料手套,把挑好的米飯先揉成一個圓形的大飯糰做小熊頭部,再揉一個粗條形飯糰折起來就成了小熊的下面折叉的身子,最後揉四個圓形的小飯糰分別做耳朵和膀子
用白米飯捏一個圓形飯糰壓在鼻子部位並按下去就變成小熊熊的扁鼻子了這是我早晨自己做的千層餅,切好後抹上丘比沙拉醬,像落雪的雪山,.把千層餅放進擺盤,用煮好的沒剝殼的毛豆給小熊熊做兩個滑雪的雪橇,用蔥或芒果或胡蘿蔔條做兩個滑雪杆,順便用海苔剪出不同大小的圓形做鼻子、眼睛貼上
梨子或其他白色瓜果食材都可以做幾棵小雪松,把梨子邊角料剪碎碎的,撒在盤子空白位置做飄雪和地面上的落雪,涼意的擺盤就完成嘍!