準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘主料蓮藕 :適量雞跟 :適量雞粉 :適量 輔料芹菜粒 :適量 具體步驟將雞根洗淨,放入煮鍋中,倒入適量的清水。蓋鍋蓋,大火煮開揭蓋,關火。將鍋中的水倒掉,再次洗淨煮鍋和雞根,並一次性加足適量的清水。將蓮藕洗淨,去皮,切大塊,放入煮鍋中。蓋鍋蓋。大火煮滾。揭蓋,關火。全部倒入電燉鍋中。蓋鍋蓋,通電,大火。燉2小時,放入適量的雞粉調味,即可斷電。