主料
土豆 :1個洋蔥 :半個
柿子椒 :1個
雞蛋 :2個
火腿片 :2片
輔料
油 :1勺鹽 :1勺
五香粉 :1勺
小蔥 :2根
具體步驟
1.將所有的食材準備好備用
2.將蔬菜切成絲備用
3.將雞蛋煎至兩面金黃備用
4.鍋內放入少許油,將蔥花爆香
5.先放入火腿絲和洋蔥炒香
6.將所有的材料放入鍋中一起炒熟
7.放入雞蛋餅並加入鹽、五香粉、滴入幾滴香油即可
8.將菜盛入盤中,灑上黑芝麻
9.將菜捲入烙餅中
10.切開裝盤即可,搭配粥類,一頓美味營養的早餐新鮮出爐了。