準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 粉條 :100 白菜 :100 輔料 醬油 :適量蔥薑蒜 :適量油 :適量鹽 :適量 五花肉 :適量 具體步驟 1.將白菜洗淨切成長條備用。 2.將粉條洗淨、控幹水分備用。 3.起鍋油熱後,放入白菜,快速的翻炒。 4.白菜炒軟後,放入五花肉和粉條,添上水,放入調料。慢火燉。粉條好後即可出鍋。烹飪技巧五花肉生的,直接放在鍋裡就好。這樣的五花肉吃起來更香。