準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料刀削麵 :500g 雞蛋 :2個 西紅柿 :2個 輔料 火腿腸 :1根 豆皮 :1張 香菜 :2顆 具體步驟1.西紅柿切小塊備用,雞蛋打散,火腿腸切絲或片,香菜切斷2.油燒熱,下蛋液炒散,煸炒一會放水,放火腿,煮開 3.水開後下麵條,刀削麵我喜歡多煮一會,味道更濃郁,關火放上香菜,完活烹飪技巧用刀削麵,味道超級棒