準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料冷麵 :1袋 梨 :半個 黃瓜 :1根熟雞蛋 :1個 輔料糖 :適量 香菜 :適量米醋 :適量 火腿 :4片 具體步驟1.???做法:1.適量糖、米醋(果醋)、醬油加入調料混合,加入適量雞湯或水調成湯汁。2.2.將冷麵煮熟後再衝幾遍冷水後,倒入湯汁裡。3.3.撒上黃瓜絲、梨絲(蘋果絲),香菜,熟雞蛋切半,牛肉片(火腿),辣白菜。入冰箱冰鎮(或放冰塊)!盡情享用吧!烹飪技巧冷麵煮熟後過幾遍涼,會很筋道。