準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料豬雜 ：100 輔料鹽 ：適量 姜 ：2片 具體步驟 1.先把米放煲開，放薑片 2.豬雜放油，鹽，醬油醃好 3.水開後倒入豬雜，經常翻動 4.米爛了，豬雜也可以了，放點鹽，就可以開吃了烹飪技巧不用煮太久，煮久肉會老的，不好吃了
