主料
牛奶 ：100ml淡奶油 ：200
黑芝麻醬 ：60
蛋黃 ：2個
糖 ：30
輔料
具體步驟
1. 稱取100克牛奶，加入60克黑芝麻醬，邊攪拌邊加熱，加熱到沸騰2—3秒，熄火
2. 分次加入蛋黃並攪拌均勻，放一邊備用
3. 淡奶油加糖，打發
4. 將備用的牛奶芝麻醬倒入打發好的淡奶油中，攪拌均勻
5. 裝入容器，放冰箱，每隔一個小時攪拌下，攪拌四五次，讓口感更細膩，沒有冰渣感
6. 完工～超級好吃，我等不及了，就拿出來吃了，中間還沒有冰好，挖不出好看的圓形…>_<…
我家糖比較甜，我放了30克正好，這個比例大家可以自己調整
