準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬蹄 :300 輔料生抽 :適量老抽 :適量大茴香 :適量桂皮 :適量鹽 :適量香料 :適量香葉 :適量幹辣椒 :適量 具體步驟 1.準備好各種香料 2.豬蹄清洗乾淨 3.高壓鍋里加入料 4.加適量水、生抽、老抽、鹽 5.加入豬蹄 6.煮開,燜一會,讓其更入味 7.調味出鍋裝碗即食烹飪技巧1、各種料準備好,豬蹄再次洗淨2、料入鍋加生抽、老抽、鹽,加豬蹄,適量水3、煮開燜至4、調味出鍋即可