準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料麵粉 :50 雞蛋 :2個 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.麵粉裡打入一隻雞蛋,加入水和成麵糊,另一隻雞蛋打散備用 2.鍋內放少許底油,把調好的麵糊攤在鍋裡,等表面略顯得硬實起來的時候,撒上雞蛋液 3.翻一面 4.煎30秒即可烹飪技巧麵粉裡要有一隻雞蛋,另一隻打在餅上,口感更軟。