特色美食番茄蛋花湯怎麼做簡單又好吃

特色美食番茄蛋花湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

番茄1個
雞蛋2個

輔料

鹽 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

特色美食番茄蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好番茄,蔥花,番茄

特色美食番茄蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.番茄切片

特色美食番茄蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋打入碗中調入少許鹽

特色美食番茄蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中燒開水加入番茄

特色美食番茄蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.延著鍋邊倒入蛋液

特色美食番茄蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.調入少許鹽

特色美食番茄蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.撒上蔥花即可

烹飪技巧

一定要等水燒開後才能放入蛋液,這樣打出來的蛋花才好看