準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 小麥麵粉 :400 輔料鹽 :適量油 :適量蔥花 :適量 具體步驟 1.和好的麵糰 2.擀成薄片,撒上蔥花 3.倒入適量油 4.倒入適量胡椒粉 5.然後儘量攤的均勻 6.從一邊開始捲起捲成桶狀 7.用刀切成小塊 8.然後兩端封口 9.擀成餅狀,儘量擀的薄些 10.鍋裡放少量油,蔥花餅放入鍋中開始烙 11.雙面給油 12.烙至雙面焦黃即可烹飪技巧其實我應該先放油和胡椒粉,然後儘量粘勻了再放蔥花的