相關蔥花餅的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料發好的麵糰：500清水：少許蔥花：少許輔料油：少許芝麻：少許鹽：少許具體步驟1.發酵好的麵糰2.擀成大圓片沫上油撒鹽和蔥花碎撒勻3.捲起在切成小段4.用擀麵杖在...

“沒有餅鐺，用家裡的平底鍋烙餅”食材明細主料面（100克）輔料小蔥（3棵）花椒粉（3克）橄欖油（3匙）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烙蔥花餅的做法步驟1、和麵，要和的軟一點2、小蔥洗淨3、切成蔥花4、和好的面，分成幾等份，拿一份，擀...

“半燙麵的一款小餅。”食材明細主料麵粉（300克）輔料開水（90克）水（90克）蔥花（一把）調料食用油（一勺）鹽（適量）芝麻鹽（一勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）芝麻鹽蔥花餅的做法步驟1、300克麵粉用開水燙麵，再用冷水和麵。2、揉光滑鬆...

食材明細主料麵粉（適量）輔料小蔥（適量）食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）九層蔥花餅的做法步驟1、先來做麵糰，麵粉中放入少許熱水攪拌，再加入涼水和成麵糰，醒發一個小時。2、再來做蔥油，小蔥切末加入食用油少許，鹽少許，拌勻。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：400輔料大蔥：1根油：適量水：220鹽：適量具體步驟1.水中加入4克鹽融解，再加入10克油攪拌均勻，2.加入標準粉，3.用筷子攪拌至無干粉的絮狀，4.大致揉成...

“營養早餐--火腿蔥花餅，鹹鮮口味，蔥香味濃。”食材明細主料麵粉（250克）水（130克）輔料火腿腸（2根）蔥花（30克）油（5克）配料酵母（3克）白糖（10克）鹽（3克）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿蔥花餅的做法步驟1、麵粉中放入酵母、白糖加水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔥花餅是一種具有非常濃烈的中國特色的傳統麵點。蔥花餅是由麵粉和小蔥為主要食材的中國式麵點，而我們經常是把它稱為煎餅。這種在麵餅上撒著蔥花的做...

“北方的蔥花餅有多種做法，可用素油亦可用豬油來製作，過去北京還有一種叫脂油餅的麵食，也就是用豬體內腔貼近肋排的一塊厚厚的板油，或與豬大腸連結的網油切成小碎粒伴以蔥花來製作蔥花餅。這種豬板油不同於豬的肥膘，用它熬...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料溫水：270中筋麵粉：500酵母：5輔料油：適量鹽：適量大蔥白：1根五香粉：3具體步驟1.麵粉里加入酵母5g,倒入溫水邊倒邊用筷子攪成雪花片狀即可柔和到一起，揉成光...

食材明細主料餛飩皮（100g）輔料雞蛋（2個）蔥花（20g）食鹽（一勺）植物油（一勺）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮蔥花餅的做法步驟1、備好餛飩皮2、兩雞蛋打散，半勺食鹽，適量蔥花，攪拌均勻3、一張混沌皮攤平，放上調好的蛋液，抹勻，再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：300輔料蔥花：適量鹽：1小勺食用油：適量具體步驟1.原料備用。2.將中筋麵粉，鹽，蔥花，適量的食用油，和冷水混和。先用筷子攪拌成鬆散狀。3.然後揉成...

“夏天天氣很熱，弄飯炒菜很費勁，也吃不了多少，早晚熬點稀飯，弄點榨菜雞蛋蔥花餅，既簡單又開胃也省時，還能吃飽，不錯哦！”食材明細主料麵粉（300克）輔料榨菜（一包）雞蛋（一個）蔥花（適量）配料食鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：兩小碗蔥花：大蔥半根輔料鹽：適量十三香：適量植物油：少許具體步驟1.和麵，之後醒二十分鐘。2.把麵糰擀開，分別撒上鹽和十三香，再倒點植物油，摺疊抹開均...

“今來一款快手早餐餅：盤絲蔥花餅，素香無敵！”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）盤絲蔥花餅的做法步驟1、取適量麵粉加溫水和成軟一點的麵糰，醒至二十分鐘2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：400輔料五香粉：適量蔥花：適量鹽：適量具體步驟1.燙好的面醒二十分鐘2.擀麵皮放入油，蔥花，五香粉鹽。3.捲起4.卷好擀薄5.鍋裡放入油燒熱，放入餅6.烙...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：400輔料鹽：適量油：適量蔥花：適量具體步驟1.和好的麵糰2.擀成薄片，撒上蔥花3.倒入適量油4.倒入適量胡椒粉5.然後儘量攤的均勻6.從一邊開始卷...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白麵：500輔料油：適量鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.將面揉好，醒一會兒2.蔥切碎3.將面擀成長方形4.上面均勻的塗一層油，撒上蔥花和適量的鹽5.從一段捲起後...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘孜然油未蔥花餅製作方便，吃起來非常香，是我們早餐很好的選擇，只需要一個電餅鐺,準備好原料，就能製作完成孜然油未蔥花餅，比我們在早餐鋪上買的餅子更加健...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿腸：2根雞蛋：1個麵粉：100輔料油：適量大蔥：1顆鹽：適量具體步驟1.準備所有材料2.將雞蛋打入碗裡3.新增適量的清水4.攪拌成稀釋的麵糊，再加入適量的鹽攪...

食材明細主料麵粉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油鹽蔥花餅的做法步驟1、準備麵粉，我用了約兩碗。2、緩緩加入溫水，用筷子攪拌。3、揉成光滑的麵糰4、麵糰醒一會這時準備蔥花5、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：500輔料鹽：適量熟花椒粉：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.麵粉中加水攪拌成面穗。2.然後將其和成軟麵糰，覆蓋保鮮膜餳發30分鐘。3.把蔥切碎備用。4....

“2011年，最給力的早餐了.男朋友吃後，給我評價，一個字‘香’兩個字‘很香’三個字‘非常香’”食材明細主料麵粉（適量）輔料溫水（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千層蔥...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250小蔥：20輔料鹽：適量油：適量雞精：適量十三香：適量具體步驟1.把面揉好用盆扣上放置1-2小時2.把從洗淨備用3.然後切成蔥花4.把調料準備好5.然後把...

食材明細主料白麵（適量）雞蛋（適量）生菜葉（適量）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）孜然粉（適量）辣椒麵（適量）蔥花（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手抓蔥花餅的做法步驟1、生菜洗淨，控幹水分。2、煎好雞蛋，話說這電餅鐺真不錯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：200輔料蔥花：適量五香粉：適量鹽：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.麵粉用溫水和麵，最少醒30分鐘2.擀成片狀3.依次撒上鹽、油、五香粉、胡椒粉...