準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 洋蔥 :1個熟雞肉 :680大胡蘿蔔 :2根 芹菜 :2根大的紅燈籠椒 :1個新鮮豌豆莢 :110大的綠燈籠椒 :半個熟的白米飯 :950 雞蛋 :2個 輔料 醬油 :30毫升 芝麻油 :1/2湯匙 具體步驟1. 在大煎鍋裡中火熱油,加洋蔥炒到變軟,然後加雞肉和30毫升醬油再翻炒5-6分鐘。2. 加胡蘿蔔、芹菜、紅燈籠椒、豌豆莢和綠燈籠椒再翻炒5分鐘。然後加米飯翻炒均勻。3. 最後加炒雞蛋和80毫升醬油翻炒熱透,就可以趁熱吃了。