釀烤彩椒怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 留一個整個的黃彩椒，將把整齊去掉。

2. 把其它的彩椒、小油菜切丁，拌入準備好的肉餡中（我用的肉餡是買現成的：臺灣滷肉飯的滷子）

3. 拌好後用小勺放入黃彩椒中。

4. 入烤箱185度，烤到大概20分鐘，表皮縮皺金黃即可。