主料
瘦肉 :300輔料
生抽 :適量生粉 :適量
油 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.準備瘦肉。
2.將瘦肉切片然後用生粉,生抽和白糖拌均勻。
3.將拌均勻的肉片醃製一小時。
4.不粘鍋熱油然後將醃製好肉片放入煎至金黃。
5.煎好一面翻過來煎第二面。
6.煎好的“香煎肉片”香甜美味,有吃叉燒的味道。很不錯。
主料
瘦肉 :300輔料
生抽 :適量具體步驟
1.準備瘦肉。
2.將瘦肉切片然後用生粉,生抽和白糖拌均勻。
3.將拌均勻的肉片醃製一小時。
4.不粘鍋熱油然後將醃製好肉片放入煎至金黃。
5.煎好一面翻過來煎第二面。
6.煎好的“香煎肉片”香甜美味,有吃叉燒的味道。很不錯。