準備時間:2小時 烹飪時間:10分鐘主料 胡蘿蔔 :100 糯米 :500 香菇 :50肉 :100 輔料生抽 :適量雞粉 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.糯米浸泡好,浸泡好的糯米倒幹水分。上籠蒸30分鐘 2.香菇泡好,備用。 3.鍋燒熱放油 4.加入玉米胡蘿蔔,香菇,肉炒熟,,加入生抽,鹽炒幾下,再放入少量清水燒沸。 5.將糯米飯倒入翻炒。 6.把做好的餡料包入麵皮中, 7.包成燒賣用旺火沸水上鍋蒸10分鐘左右、 8.現在可以吃了烹飪技巧蒸格先擦好油再放入燒賣包的時候口不要收的太緊哦