準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料紅尖椒 :100 輔料 大蒜 :適量鹽 :適量味精 :適量 具體步驟 1.將紅尖椒洗淨 2.入鍋蒸20分鐘 3.將大蒜洗淨,備用 4.蒸好趁熱搗成泥 5.大蒜爆香 6.加入搗好的辣椒醬,加點鹽和味精翻炒烹飪技巧辣椒醬不要炒糊了喔